【飯】万豚記（ワンツーチー）の大餃子

万豚記（ワンツーチー）の大餃子（ダーギョウザ）。デカイ餃子です。4個で400円。けっこううまい。
青菜の炒めもシャキシャキして美味かった。
ワンツーチー使える。

【馬】先週の出走馬

両馬ともに６着。微妙な着順でした。自走の権利も取れず・・・残念です。

3月27日出走牡馬
シルクドミニオン　／中京７Ｒ　５００万下　　　［芝1,200m・18頭］57kg　藤岡康

3月28日出走牡馬
シルクドルフィン　／中京７Ｒ　５００万下　　　［芝1,800m・16頭］57kg　宮崎

【飯】サンガム@八丁堀

カレー＆ナンです。
美味いという話を聞いて、行ってきました。
なんでも、ウチくるで森永さんが紹介した店らしい。

ランチで野菜カレーのセットを食べました。嫁はチキンカレー。
ナンがサクサクしてて軽い感じ、おいしい。カレーもおいしい。これは悪くない。その場で携帯クーポンを利用してラッシーもらいました。

また行きたい店です。

【飯】しじみなめ茸

頂き物です。
仕事仲間の方からの、北海道スキー旅行土産。

まずはご飯にのせて、食べました。しじみの旨味がいい。あと、かすかに生姜かな？

そして、お茶漬けにしてみました。海苔を散らして、お湯をかけただけ。少し味が薄い感じなので、なめ茸を追加。これもいい感じです。日本人だなって感じ、じわじわ旨味がきます。

ごちそうさまでした。

【飯】マンゴーデザート／許留山＠香港

香港旅行記の続編です。
今回はデザート編、許留山のマンゴーデザートです。
http://www.hkhls.com/

事前にしらべたガイドブックやWEBでも数多く紹介されていましたし、
同行した方も友達から是非とすすめられたとのことでした。
これは外せない！

で、許留山（ホイラウサン）は香港で有名なデザートのお店です。
香港のいたるところにあります。
香港国際空港の到着フロアにもあります。（と調べていたので、帰国時にチェックイン後に行ってみようと楽しみにしていたのですが、改装中でした・・・残念）

さて、我々はというと、
ジョーダンからモンコックに向かってネイザンロードを北上中に、疲れたので
休憩しようとして見つけた許留山（おそらく、上海街263號のやつ）に入りました。

マンゴーデザートだけでも結構種類がある。
メニューを見て迷っていると店員が、これをみんな食べるとススメてくれたのがこれ。

実は、前日が暑かったので薄着で出かけたのですが、予想外に涼しくてちょっと凍えていました。
アイスは避けたほうが・・・と思ったのは一口食べるまで。
これはオススメ。マンゴーが美味い。マンゴーアイスが特に美味かった。味が濃厚！オススメです。

頼んでよかった、これまでに食べたマンゴーで一番美味い！！！
是非、食べてください。



嫁を含め、他の皆さんが頼んだのはこれら。
名前は覚えてない・・・、真ん中はマンゴージュースだと思う。両端はナンだったか・・・

【飯】西通りプリン

福岡土産。空港で買いました。
美味い、これうまーい！
嫁はフロマージュってやつを気に入ったようです。
ノーマルのやつ、柔らかくもなく、固くもなく、正統派プリン、でも一味違う。うまい。

川崎フロンターレ×清水エスパルス

観戦して来ました。少し桜が咲いてました。
小野、上手い。

【馬】今週の出走結果

3月21日出走
シルクマタドール　3着　／中京８Ｒ　５００万下(混)　［芝1,200m・18頭］57kg　田辺
シルクプレスト　　5着　／中山12Ｒ　１０００万下(混)［Ｄ1,800m・12頭］57kg　江田照

2頭とも予想（期待）通りに掲示板に載りました。すばらしい！！
安定感がでてきました。あと1勝ずつくらいはしてくれるとうれしいなぁ。

【飯】ピザ（自製）

昨日のナン生地の残りでピザを作りました。
うまくできた。ナン生地と同じ感じでいいようだ。
ヨーグルトと牛乳は、ピザ生地には不要か？

【飯】ナンとカレー

ナンを作りました。
久しぶりに小麦粉料理です。

ここを参考にしました。動画も載っていて分かりやすい。http://blog.chefhariom.com/?eid=1216795

初めてですが、ナンになりました。
少しモッサリしていますが、まずまず満足。もう少し薄くして焼いたら改善しそう。
タンドールオーブンの火力は凄いようだ。

自宅のオーブンレンジは最高温度250度。5分くらいでふくらみ初めて、9分ほどで写真のような焼き色。もしかしたら、焼き目が付くのを3分くらい待っていたのだけど、焼き目が付いてない状態で完成としたら、もっとフッカフカだったかも？

今後の改善シロです。

【飯】糖朝＠香港

糖朝（http://www.sweetdynasty.com.hk/）です。
（ちょっとたってしまいましたが、香港旅行の続きです。まだまだ続きます。）

香港旅行のメインイベントのひとつ。糖朝のマンゴープリン。 やっぱりうまい！ぜひ食べてください。
（東京でも食べれますが・・・）

しかも、ドコモのクーポンでタダ！！すばらしー。

伝票には「布（coupon）」とありました。布ですよ、布・・・不思議。

参照：http://www.mydocomo.com/web/premier/yuutai/kaigai/hongkong/index.html

香港到着初日、とりあえずホテルにチェックインしたあと、早めの夕食＋デザートを食べようということで行きました。簡単に見つかりました。

店頭でビラを配っていましたが、私はスルー。（このビラ実は重要でした。後半参照）
時間が食事時からずれていたこともあるのか、待たずに入れました。

まずは、食事。メニューはこちら：　http://www.sweetdynasty.com.hk/menu.html

私が注文した牛バラ肉麺。ウマイ。35HK$(約420円）。

マーラーカオ。牛肉の炒め物（インゲンと揚豆腐みたいなの）、もやしの炒め物？

デザートはマンゴープリン！

美味しく食していると・・・・ウエイトレスさんがテーブルにおいてあったビラを発見。

これ、デザートがもらえるクーポンでした・・・、ウエイトレスさんに指摘され、メロン入りタピオカを頂きました。４人で入ったのにビラは１枚だったので１つだけ。入口でもらっておけばよかった。

これは、上記ウエイトレスさんが持ってきた日本語メモの作成の手伝い（漢字の読みを平仮名で書いたり、中国語の短文を漢字から推測して日本語にしたり）をしてもらったオマケ。

いーんだろうか・・・

お会計。以下のデザートが０．００とタダ。

布（coupon）　：　マンゴープリン（docomoのクーポン）

蜜西（贈券）　：　店の前で配っていたクーポン

香芋[米羔]　：　オマケ

【馬】今週の出走＆近況

今週は2頭出走予定。いずれも明日です。
2頭とも調子はよさそうですし、コースとの相性も悪くないはず。掲示板くらいはねらえると思う。

3月21日出走
シルクマタドール　／中京８Ｒ　５００万下(混)　［芝1,200m・18頭］57kg　田辺
シルクプレスト　　／中山12Ｒ　１０００万下(混)［Ｄ1,800m・12頭］57kg　江田照

あと、屈腱炎で苦しんでいたシルクウィザードが待望の帰厩。
ケガさえなければ、ダートGIも狙える馬のはず。一応、地方競馬とはいえ盛岡のダービーグランプリ（GI）に出た馬ですし。

【飯】カリフォルニアバーガー

カリフォルニアバーガーを食べました。赤ワインソースがなかなかの出来でした。

【旅】キャセイパシフィック航空グッズ

機内販売で購入。お土産にしました。
キーボードブラシとスクリーンクリーナーのセットです。丸くてかわいい。
６０HK$はけっこう安い。

【飯】ハリネズミ（映月楼＠尖沙咀.香港）

香港に行ってきました。 メインイベントの一つ、映月楼で飲茶。

ガイドブックやWEBでハリネズミ点心が紹介されていました。こ、これはー是非見たい（食べたい）！！！

参考：http://allabout.co.jp/travel/travelhongkong/closeup/CU20050124A/

朝9時にホテルから歩いていきました。地下鉄の尖沙咀の駅のL6という出口から出ると、香港文化中心です。朝9時だと、まだ余裕で入れました。でも10時ごろにはほぼ満席状態でした。

で、早速ハリネズミくんを注文。

かわいい！でもハリネズミだけあって、針が痛い。もし食べる機会があったときは、後ろから食べるのは止めたほうがよいと思います。

春巻き、シュウマイが美味かった。エビがプリップリです。

あと、残りの写真はエッグタルトです。

4人で500HK$弱。1人1400円くらいで、リーズナブル。

あ、ビクトリアハーバーが見える素敵な立地で、窓からの景色はばっちりです。あいにくの小雨日和だったのが残念でしたが、非常に満足でした。

【飯】リラックマチョコ

頂き物です。
ありがとうございます。
うちのクマたちも喜んでいます。

【馬】シルクアーリア

本日、大井競馬の3Rに出走し、4着。
まずまずの結果だが、そろそろ勝ちを期待したい。