さっそくクマくんが記念撮影。似合う？
2010年9月27日月曜日
2010年9月26日日曜日
【馬】シルクオールディー＠神戸新聞杯
神戸新聞杯に出走したシルクオールディー。12頭中、10着と凡走でした。
レースの流れは、スローペースの上がり勝負でした。
ハロンタイム：13.0 - 11.5 - 13.2 - 12.9 - 12.5 - 12.2 - 12.7 - 12.1 - 12.0 - 11.6 - 10.6 - 11.6
上り：4F 45.8 - 3F 33.8
上がり3ハロンが10～11秒台で33.8、その前の2ハロンも、12.1、12.0。1000mのレースじゃないんだから・・・、これでは３コーナーで勝負は決まっていました・・・
ダービー１,２着馬も出走していたこのレース。ダービーも上がりのレースでしたので、この１，２着馬には付け入るスキがあると思っていましたが、同じようなレースになってしまいました。
本番では、違うレース展開でないといけません。
出走メンバー次第ですが、四位ジョッキーには積極的に先頭～好位のレースを作ってもらいたい。
レースの流れは、スローペースの上がり勝負でした。
ハロンタイム：13.0 - 11.5 - 13.2 - 12.9 - 12.5 - 12.2 - 12.7 - 12.1 - 12.0 - 11.6 - 10.6 - 11.6
上り：4F 45.8 - 3F 33.8
上がり3ハロンが10～11秒台で33.8、その前の2ハロンも、12.1、12.0。1000mのレースじゃないんだから・・・、これでは３コーナーで勝負は決まっていました・・・
ダービー１,２着馬も出走していたこのレース。ダービーも上がりのレースでしたので、この１，２着馬には付け入るスキがあると思っていましたが、同じようなレースになってしまいました。
本番では、違うレース展開でないといけません。
出走メンバー次第ですが、四位ジョッキーには積極的に先頭～好位のレースを作ってもらいたい。
【飯】ローストビーフスペシャルコース／シェ・ロッシニ＠東京會舘
東京會舘のローストビーフを食べてきました。結婚記念です(^^;
ドドンとローストビーフスペシャルコースです。
これがメインのローストビーフ
≪メニュー≫
オードブルです。サーモンとホタテです。皿の手前にイチジク、奥に玉葱（紫とオレンジ色をしている）が添えてあって、両側にあるのが桃のソースだと思います。イチジクや桃の甘みが、サーモン・ホタテと一緒にたべると美味しい。
スープ。私はコンソメ、嫁はクリームコーンを選択。東京會舘のコンソメ、めちゃくちゃウマイ。琥珀色っていうんでしょうかね、澄んだ色がきれい。ですが、味ですよ味、ウマイんですよ、スプーン1杯1杯が染み渡る・・・う～ま～い～。
クリームコーン、少しだけ頂きました。うまい。
メインのローストビーフ。しかも2枚！ 写真では見えているのは1枚ですね。同じ大きさのものが重なって下にあり、どどーんと2枚です。
シェフがテーブルの横で切り分けてくれます。ええ、これが食べたかったのですよ。結婚式でもこれを選択しました。
定番のグレービーソースとも思いましたが、私は和風ねぎソースわさび風味を選んで見ました。これ美味しかったです。そりゃ東京會舘ですからマズイわけはないのですが・・・、醤油とねぎにわさびでサッパリした味。ローストビーフの旨みとサッパリしたソース、いい。
デザートです。結婚記念日と伝えてあったので、Happy Anniversaryとチョコで書いてくれてます。
上にアイスがあって、その下がフワフワしたムースみたいなもの（名前忘れました・・・「りんごのシブースト」だそうです）、その下がシナモンアップルで、一番下にパリッとしたパイ生地みたいなもの）。周りにジャスミンのゼリー。ジャスミンのゼリーが甘みを抑えて美味しかったです。
最高でした。
ローストビーフ2枚は、ちょっと多かったかもしれません。次回は1枚のコースにして、食後に隣でケーキを食べるのもいいかもしれないと思いました。
いや、いい、東京會舘のローストビーフ最高です。
ドドンとローストビーフスペシャルコースです。
これがメインのローストビーフ
≪メニュー≫
- 季節のオードブル
- お好みスープ
- ※3種からお好みでお選びいただけます。
- コンソメ／クリームコーン／ ミネストローネ
- ローストビーフ（２枚）
- ※ソース（3種から）とガルニチュール（5種から）をお好みでお選びいただけます。
- 【ソース】グレイビーソース／和風ねぎソース わさび風味／黒胡椒クリームチーズソース
- 【ガルニチュール】温野菜／野菜のグリル／ベイクドトマト／フライドポテト／ラタトゥイユ
- グリーンサラダ
- 特製デザート
- コーヒー
オードブルです。サーモンとホタテです。皿の手前にイチジク、奥に玉葱（紫とオレンジ色をしている）が添えてあって、両側にあるのが桃のソースだと思います。イチジクや桃の甘みが、サーモン・ホタテと一緒にたべると美味しい。
スープ。私はコンソメ、嫁はクリームコーンを選択。東京會舘のコンソメ、めちゃくちゃウマイ。琥珀色っていうんでしょうかね、澄んだ色がきれい。ですが、味ですよ味、ウマイんですよ、スプーン1杯1杯が染み渡る・・・う～ま～い～。
クリームコーン、少しだけ頂きました。うまい。
メインのローストビーフ。しかも2枚！ 写真では見えているのは1枚ですね。同じ大きさのものが重なって下にあり、どどーんと2枚です。
シェフがテーブルの横で切り分けてくれます。ええ、これが食べたかったのですよ。結婚式でもこれを選択しました。
定番のグレービーソースとも思いましたが、私は和風ねぎソースわさび風味を選んで見ました。これ美味しかったです。そりゃ東京會舘ですからマズイわけはないのですが・・・、醤油とねぎにわさびでサッパリした味。ローストビーフの旨みとサッパリしたソース、いい。
デザートです。結婚記念日と伝えてあったので、Happy Anniversaryとチョコで書いてくれてます。
上にアイスがあって、その下がフワフワしたムースみたいなもの（名前忘れました・・・「りんごのシブースト」だそうです）、その下がシナモンアップルで、一番下にパリッとしたパイ生地みたいなもの）。周りにジャスミンのゼリー。ジャスミンのゼリーが甘みを抑えて美味しかったです。
最高でした。
ローストビーフ2枚は、ちょっと多かったかもしれません。次回は1枚のコースにして、食後に隣でケーキを食べるのもいいかもしれないと思いました。
いや、いい、東京會舘のローストビーフ最高です。
【馬】今週の結果
今週は5頭出しでしたが、あまりいい成績は残せませんでした。
注目のオールディーは10着とまったく振るわず。
また、クインビーは未勝利ラストランでしたが勝てず、引退だろうなぁ。
ファルシオン2番人気だったけど、5着・・・、次がんばってね～
ペガサスが休み明け無難に6着ってところがよかったとこでしょうか。
9月25日出走
牝馬 シルククインビー ／阪神６Ｒ ３歳未勝利 ［Ｄ1,800m・16頭］54kg 福永 5着
牡馬 シルクダイナスティ／阪神10Ｒ 大阪ｽﾎﾟｰﾂ杯(混) ［Ｄ1,400m・16頭］55kg 鮫島 12着
9月26日出走
牡馬 シルクペガサス ／中山８Ｒ ５００万下 ［Ｄ1,800m・15頭］54kg 大江原 6着
牡馬 シルクファルシオン／中山10Ｒ 茨城新聞杯(混) ［Ｄ1,200m・16頭］55kg 北村宏 5着
牡馬 シルクオールディー／阪神10Ｒ 神戸新聞杯ＧⅡ ［芝2,400m・12頭］56kg 四位 10着
注目のオールディーは10着とまったく振るわず。
また、クインビーは未勝利ラストランでしたが勝てず、引退だろうなぁ。
ファルシオン2番人気だったけど、5着・・・、次がんばってね～
ペガサスが休み明け無難に6着ってところがよかったとこでしょうか。
9月25日出走
牝馬 シルククインビー ／阪神６Ｒ ３歳未勝利 ［Ｄ1,800m・16頭］54kg 福永 5着
牡馬 シルクダイナスティ／阪神10Ｒ 大阪ｽﾎﾟｰﾂ杯(混) ［Ｄ1,400m・16頭］55kg 鮫島 12着
9月26日出走
牡馬 シルクペガサス ／中山８Ｒ ５００万下 ［Ｄ1,800m・15頭］54kg 大江原 6着
牡馬 シルクファルシオン／中山10Ｒ 茨城新聞杯(混) ［Ｄ1,200m・16頭］55kg 北村宏 5着
牡馬 シルクオールディー／阪神10Ｒ 神戸新聞杯ＧⅡ ［芝2,400m・12頭］56kg 四位 10着
【飯】たまごダブルマック
たまごダブルマックを食べてみた。
（かざすクーポンでセットが490円だったのもある。）
なるほど、月見バーガーとは違ってコショウが利いたマヨネーズっぽいソースです。
悪くない。
たまごが入ってると嬉しい。
（かざすクーポンでセットが490円だったのもある。）
なるほど、月見バーガーとは違ってコショウが利いたマヨネーズっぽいソースです。
悪くない。
たまごが入ってると嬉しい。
【飯】桃らー（辛そうで辛くない少し辛いラー油）
桃らー（辛そうで辛くない少し辛いラー油）、久しぶりに入手。
最近だいぶ流行りも下火になってきたのか、がんばらなくても入手できた。
市販のものでは、桃らーが一番おいしいかな。
品薄のためしばらく自作していましたが、これはこれで美味い。
自作は辛さが調整できず、辛いのだが・・・
嫁には好評。
最近だいぶ流行りも下火になってきたのか、がんばらなくても入手できた。
市販のものでは、桃らーが一番おいしいかな。
品薄のためしばらく自作していましたが、これはこれで美味い。
自作は辛さが調整できず、辛いのだが・・・
嫁には好評。
2010年9月24日金曜日
【飯】パフェ・ドゥ・フロマージュ／ルタオ
ルタオのパフェ・ドゥ・フロマージュです。
北千住マルイで売ってたようで、嫁が買って来ました。
チーズケーキと思いますが、濃厚な味。
さすがルタオさん。うまいです。
去年、小樽のお店で食べたケーキもうまかったです。
北千住マルイで売ってたようで、嫁が買って来ました。
チーズケーキと思いますが、濃厚な味。
さすがルタオさん。うまいです。
去年、小樽のお店で食べたケーキもうまかったです。
【飯】パルミジャーノ＆生ハム＆手打ちパスタ
日本橋三越の新館B1にあるイータリーというイタリア食材のお店。
ここ：http://www.mitsukoshi.co.jp/store/1010/eataly/
陽気なイタリア人のお兄さんが、パルミジャーノチーズと生ハムの試食をやってます。
前も見ました、このイタリア人。
そして、以前のときも買いました。うまかったです。
今日も買ってしまいました。
試食もしました。うまいです。旨みが濃い！このチーズはウマイ。
どうやって食べようかと思案した結果、手打ちパスタを作ってパルミジャーノの旨みで食べようと。
これ、パルミジャーノと生ハム。丸いのはオマケでもらったサラミ。
手打ちパスタ（手打ちパスタはこちらを参照）にパルミジャーノを摩り下ろして、生ハムをのせた。想像どおり、ウマイ。
ここ：http://www.mitsukoshi.co.jp/store/1010/eataly/
陽気なイタリア人のお兄さんが、パルミジャーノチーズと生ハムの試食をやってます。
前も見ました、このイタリア人。
そして、以前のときも買いました。うまかったです。
今日も買ってしまいました。
試食もしました。うまいです。旨みが濃い！このチーズはウマイ。
どうやって食べようかと思案した結果、手打ちパスタを作ってパルミジャーノの旨みで食べようと。
これ、パルミジャーノと生ハム。丸いのはオマケでもらったサラミ。
手打ちパスタ（手打ちパスタはこちらを参照）にパルミジャーノを摩り下ろして、生ハムをのせた。想像どおり、ウマイ。
【飯】紅茶＆モンブラン＆アップルパイ／フォートナム＆メイソン＠日本橋三越
玉ひでのランチのあと、日本橋まで歩いて移動し、日本橋三越へ。
フォートナム＆メイソンで食後のお茶しました。
フォートナム＆メイソンなんて、私は当然知りませんでしたが・・・
ここ：http://www.fortnumandmason.co.jp/
さすがに紅茶がうまい。
ケーキセット（好きな紅茶・珈琲と、ケーキ2個）で頂きました。
・紅茶（リージェント ブレンド）
・アップルパイ
・モンブラン
嫁はスコーンセット（好きな紅茶・珈琲と、スコーン2個）。
・紅茶（アフタヌーンティー）
・スイートポテトのスコーン
・プレーンのスコーン
スコーンがうまかった。ふつうのサクサクしたやつと違ってフワフワってしています。
これ、ウマイ。気に入りました。
（当然、紅茶うまかったですよ。）
フォートナム＆メイソンで食後のお茶しました。
フォートナム＆メイソンなんて、私は当然知りませんでしたが・・・
ここ：http://www.fortnumandmason.co.jp/
さすがに紅茶がうまい。
ケーキセット（好きな紅茶・珈琲と、ケーキ2個）で頂きました。
・紅茶（リージェント ブレンド）
・アップルパイ
・モンブラン
嫁はスコーンセット（好きな紅茶・珈琲と、スコーン2個）。
・紅茶（アフタヌーンティー）
・スイートポテトのスコーン
・プレーンのスコーン
スコーンがうまかった。ふつうのサクサクしたやつと違ってフワフワってしています。
これ、ウマイ。気に入りました。
（当然、紅茶うまかったですよ。）
【飯】元祖親子丼／玉ひで＠人形町
玉ひでに行ってきました。
ランチの親子丼が有名な鶏料理屋さん。
11時半ごろに到着しましたが、かなり行列ができていました。
今回は行列覚悟の上でいきましたので、最後尾に並びました。
で、ポツポツと雨が降る中、待つこと30分、12時ごろに入店できました。
いくつかランクがありますが、オススメの元祖親子丼を注文しました。
予想外だったのは、お店に入るとレジのところで注文して会計を済ませること。
食券を渡されて、そこでしばらく待機です。
数分後に座敷に案内されました。
まず、最初に鶏スープとお茶が運ばれてきました。
スープはこれ。
上に載っている小さい皿には御新香が入っていました。
特徴は、鶏のダシがきいてること。スゴイ勢いで食べてしまいました。
ランチの親子丼が有名な鶏料理屋さん。
11時半ごろに到着しましたが、かなり行列ができていました。
今回は行列覚悟の上でいきましたので、最後尾に並びました。
で、ポツポツと雨が降る中、待つこと30分、12時ごろに入店できました。
いくつかランクがありますが、オススメの元祖親子丼を注文しました。
予想外だったのは、お店に入るとレジのところで注文して会計を済ませること。
食券を渡されて、そこでしばらく待機です。
数分後に座敷に案内されました。
まず、最初に鶏スープとお茶が運ばれてきました。
スープはこれ。
上に載っている小さい皿には御新香が入っていました。
特徴は、鶏のダシがきいてること。スゴイ勢いで食べてしまいました。
2010年9月23日木曜日
【飯】ステーキ弁当＆うに・かに・いくら三色弁当／北海道フェア
北千住マルイの北海道フェアで嫁が買ってきてくれた。
ステーキ弁当！肉ウマイ。肉がうまいのは当たり前だが、付け合せのアスパラと菜の花（かな？）も甘くてウマイ！さすが北海道、食べ物うまい。
ステーキ弁当！肉ウマイ。肉がうまいのは当たり前だが、付け合せのアスパラと菜の花（かな？）も甘くてウマイ！さすが北海道、食べ物うまい。
【馬】今週の出走予定（オールディー神戸新聞杯出走）
今週は5頭出し。
注目はなんといってもシルクオールディーの神戸新聞杯（GII）。クラシック路線ですよ、ええ、大興奮です。勝ってくれるとうれしいけど、ここは無事に走ってもらいたい。菊花賞にも無事に出走してもらいたい。
あと、クインビー。後がない。ここが最後の未勝利戦。勝てなければ引退（もしかしたら地方で再ファンドかもしれないけど）。
ダイナスティ、ファルシオンは好走を期待。ペガサスは休養明けですので無事走ってきてね。
9月25日出走
牝馬 シルククインビー ／阪神６Ｒ ３歳未勝利 ［Ｄ1,800m・16頭］54kg 福永
牡馬 シルクダイナスティ／阪神10Ｒ 大阪ｽﾎﾟｰﾂ杯(混) ［Ｄ1,400m・16頭］55kg 鮫島
9月26日出走
牡馬 シルクペガサス ／中山８Ｒ ５００万下 ［Ｄ1,800m・15頭］54kg 大江原
牡馬 シルクファルシオン／中山10Ｒ 茨城新聞杯(混) ［Ｄ1,200m・16頭］55kg 北村宏
牡馬 シルクオールディー／阪神10Ｒ 神戸新聞杯ＧⅡ ［芝2,400m・12頭］56kg 四位
注目はなんといってもシルクオールディーの神戸新聞杯（GII）。クラシック路線ですよ、ええ、大興奮です。勝ってくれるとうれしいけど、ここは無事に走ってもらいたい。菊花賞にも無事に出走してもらいたい。
あと、クインビー。後がない。ここが最後の未勝利戦。勝てなければ引退（もしかしたら地方で再ファンドかもしれないけど）。
ダイナスティ、ファルシオンは好走を期待。ペガサスは休養明けですので無事走ってきてね。
9月25日出走
牝馬 シルククインビー ／阪神６Ｒ ３歳未勝利 ［Ｄ1,800m・16頭］54kg 福永
牡馬 シルクダイナスティ／阪神10Ｒ 大阪ｽﾎﾟｰﾂ杯(混) ［Ｄ1,400m・16頭］55kg 鮫島
9月26日出走
牡馬 シルクペガサス ／中山８Ｒ ５００万下 ［Ｄ1,800m・15頭］54kg 大江原
牡馬 シルクファルシオン／中山10Ｒ 茨城新聞杯(混) ［Ｄ1,200m・16頭］55kg 北村宏
牡馬 シルクオールディー／阪神10Ｒ 神戸新聞杯ＧⅡ ［芝2,400m・12頭］56kg 四位
【飯】ホルモン焼き／情熱ホルモン＠新宿
大学のころの友人と飲み会。毎年この時期に開いていて気付いたら20回目。これはすごいことだ。
今年は新宿でホルモン。
ホルモン屋さんだけど、キレイなお店でまずまず満足。
今年は新宿でホルモン。
ホルモン屋さんだけど、キレイなお店でまずまず満足。
2010年9月21日火曜日
【馬】シルクオールディー神戸新聞杯へ
シルクオールディーは、菊花賞前に神戸新聞杯に登録たようです。
登録馬は以下16頭。このなかにオールディーが入っているのが不思議。
さてさて、どうなることやら。
四位騎手が乗ると思いますが、道中溜めていくレースを試してみるような話もあります。
ケガだけはナシでお願いします。無事に走ってくれれば先々もっと楽しめそうなので、無事でお願い。
アドマイヤテンクウ
エイシンフラッシュ
サンディエゴシチー
シルクオールディー
タニノエポレット
ネオヴァンドーム
ネオポラリス
ハードダダンダン
ビッグウィーク
マイネルゴルト
マストハブ
レッドスパークル
レーヴドリアン
ローズキングダム
ロードオブザリング
ワイズミューラー
登録馬は以下16頭。このなかにオールディーが入っているのが不思議。
さてさて、どうなることやら。
四位騎手が乗ると思いますが、道中溜めていくレースを試してみるような話もあります。
ケガだけはナシでお願いします。無事に走ってくれれば先々もっと楽しめそうなので、無事でお願い。
アドマイヤテンクウ
エイシンフラッシュ
サンディエゴシチー
シルクオールディー
タニノエポレット
ネオヴァンドーム
ネオポラリス
ハードダダンダン
ビッグウィーク
マイネルゴルト
マストハブ
レッドスパークル
レーヴドリアン
ローズキングダム
ロードオブザリング
ワイズミューラー
2010年9月20日月曜日
【飯】カップヌードル シャア専用赤いチーズチリトマト（miniシャア専用ゲルググ付き）
先日購入した、シャア専用カップヌードルの1つ、赤いチーズチリトマトを食べました。
こんな感じ。チリトマトなので当然ウマイです。
味はチリトマトを少し辛くした感じでしょうか。
残念ながらチーズは存在感があまりありませんでした。
今度は連邦のモビルスーツ、ガンダム（SIO）、ガンキャノン（チリトマト）、ガンタンク（シーフード）とか、どうだろう。
こんな感じ。チリトマトなので当然ウマイです。
味はチリトマトを少し辛くした感じでしょうか。
残念ながらチーズは存在感があまりありませんでした。
今度は連邦のモビルスーツ、ガンダム（SIO）、ガンキャノン（チリトマト）、ガンタンク（シーフード）とか、どうだろう。
2010年9月19日日曜日
新型プリンタ到着！（カラリオとクマくん達）
プリンタを新調しました。クマくん達と記念撮影。クマくん大集合です。
エプソンのEP-803A、つい最近発売された新型です。
いまどき無線LANがあります。ステキ。
以前のプリンタのように、紙を入れる部分を空ける必要もなく、置いたままの形で印刷できる。ステキ。
ボタンが光って操作をナビしてくれる。ステキ。
あと、小容量のインクも発売されるとのこと。ステキ。
大きな技術進歩ではないが、ちょっとした利便性が上がっていて、個人的には高評価です。
エプソンのEP-803A、つい最近発売された新型です。
いまどき無線LANがあります。ステキ。
以前のプリンタのように、紙を入れる部分を空ける必要もなく、置いたままの形で印刷できる。ステキ。
ボタンが光って操作をナビしてくれる。ステキ。
あと、小容量のインクも発売されるとのこと。ステキ。
大きな技術進歩ではないが、ちょっとした利便性が上がっていて、個人的には高評価です。
【飯】スコーン（手作り）
嫁がスコーンを作った。
台所で四苦八苦していたようだが、出来は良い。
かなり売り物っぽくできている。サクサクしていて、けっこうウマイ。
ウチのクマくんが一緒に撮影しました（巨大クマ君風）。
レシピ≪スコーン≫
材料
薄力粉 300ｇ
ベーキングパウダー 小さじ 2
砂糖 50g
バター 100g
牛乳 50cc（大さじ3強）
卵 1個
作り方
粉類（薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖）をふるう
牛乳と卵をまぜておく
オーブンを180度に余熱（180度、25分の設定）
ふるった粉類に細かく切ったバターを入れる
擦り合わせて、そぼろ状にする
まぜあわせておいた牛乳と卵を加えて、混ぜてまとめる
生地を15cm四方くらいに伸ばす
スケッパーで10～20個くらいに切る（お好みの大きさに）
180度25分、オーブンで焼く
台所で四苦八苦していたようだが、出来は良い。
かなり売り物っぽくできている。サクサクしていて、けっこうウマイ。
ウチのクマくんが一緒に撮影しました（巨大クマ君風）。
レシピ≪スコーン≫
材料
薄力粉 300ｇ
ベーキングパウダー 小さじ 2
砂糖 50g
バター 100g
牛乳 50cc（大さじ3強）
卵 1個
作り方
粉類（薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖）をふるう
牛乳と卵をまぜておく
オーブンを180度に余熱（180度、25分の設定）
ふるった粉類に細かく切ったバターを入れる
擦り合わせて、そぼろ状にする
まぜあわせておいた牛乳と卵を加えて、混ぜてまとめる
生地を15cm四方くらいに伸ばす
スケッパーで10～20個くらいに切る（お好みの大きさに）
180度25分、オーブンで焼く
【飯】復活マックシェイクバナナ、そしてクォーターパウンダーチーズ（200円）v.s.クォーターパウンダーチーズ（inハワイ）
マックシェイクのバナナが復活して、しかも、クーポンで90円だったので飲みました。
なぜか知らないけど、マックシェイクのバナナは好き。
写真では、バナナなのかどうか、というより、シェイクかどうかもわからんな・・・
あとクオーターパウンダーチーズが200円だったので、それ。
ハワイで食べたクオーターパウンダーチーズと比較。
左が今日食べたクォーターパウンダーチーズ（日本版）、右が3年くらい前にハワイで食べたクォーターパウンダーチーズ。
なぜか知らないけど、マックシェイクのバナナは好き。
写真では、バナナなのかどうか、というより、シェイクかどうかもわからんな・・・
あとクオーターパウンダーチーズが200円だったので、それ。
ハワイで食べたクオーターパウンダーチーズと比較。
左が今日食べたクォーターパウンダーチーズ（日本版）、右が3年くらい前にハワイで食べたクォーターパウンダーチーズ。
2010年9月18日土曜日
【飯】ナン（無印良品のナンミックスを使ってみた）
何度か小麦粉などを使って手作りしてみたが、あまりうまく出来なかったこともあり、 まずは、市販のナンミックスを利用して勉強してみました。
無印良品で、ナンミックスを購入。 写真の商品です。
原材料を見る限り、特別ではない・・・。
しかし、生地の出来上がりのシットリ感というか生地の伸びが違う。
ナンミックスに水とオリーブオイルを入れてこねただけ。
何か粉が微妙に違うとしかいえない。難しいぞ。
カレーも無印良品で一緒に購入した、イエローカレー（レトルト）と、
もう一個はグリコのカレー職人インド風カレー（レトルト）。
この2つのレトルトカレーもかなりウマイ。イエローカレーはレトルトとは思えない味。
無印良品で、ナンミックスを購入。 写真の商品です。
原材料を見る限り、特別ではない・・・。
しかし、生地の出来上がりのシットリ感というか生地の伸びが違う。
ナンミックスに水とオリーブオイルを入れてこねただけ。
何か粉が微妙に違うとしかいえない。難しいぞ。
カレーも無印良品で一緒に購入した、イエローカレー（レトルト）と、
もう一個はグリコのカレー職人インド風カレー（レトルト）。
この2つのレトルトカレーもかなりウマイ。イエローカレーはレトルトとは思えない味。
【飯】サンラータン麺＆大餃子＆ニラ玉＆半チャーハン／紅虎餃子房
紅虎餃子房で晩御飯。
ここの大餃子、好きです。でかくてうまい。
他にもいろいろメニューに載っているのですが、やっぱり大餃子を注文してしまう。
私はサンラータン麺。けっこう辛くて、汗がかなりでました。
嫁はニラ玉を半チャーハンセットで。
チャーハンはパラパラで美味しい。ニラ玉はとてもシンプルな味付け、これうまい。
値段が安めなんで、かなり満足です。
ここの大餃子、好きです。でかくてうまい。
他にもいろいろメニューに載っているのですが、やっぱり大餃子を注文してしまう。
私はサンラータン麺。けっこう辛くて、汗がかなりでました。
嫁はニラ玉を半チャーハンセットで。
チャーハンはパラパラで美味しい。ニラ玉はとてもシンプルな味付け、これうまい。
値段が安めなんで、かなり満足です。
【飯】ざびえる（大分土産）
頂き物です。大分土産「ざびえる」。
http://www.zabieru.com/xavier/index.html
なかなか豪華な装丁。
嫁の教え子くん達が、気を使って贈ってくれました。
ありがたいことです。
見た目ほとんど同じですが、2種類入っています。金と銀のざびえるがあります。
金は、ラムレーズンが入ったもの。銀はノーマルタイプ（かな？）。
金のほうが好き。
http://www.zabieru.com/xavier/index.html
なかなか豪華な装丁。
嫁の教え子くん達が、気を使って贈ってくれました。
ありがたいことです。
見た目ほとんど同じですが、2種類入っています。金と銀のざびえるがあります。
金は、ラムレーズンが入ったもの。銀はノーマルタイプ（かな？）。
金のほうが好き。
【馬】シルクオールディー菊花賞へ
シルクオールディー、菊花賞にでれそうです。
現在の成績はこんなかんじ。
自分の馬でなくても、この成績からは完全に夏の上がり馬、長距離馬、晩成といえそうで、菊花賞の穴馬的な存在です。
自分の馬がGIに出るだけでうれしいのですが、この成績だと上位入賞も期待してしまいます。
現在の成績はこんなかんじ。
自分の馬でなくても、この成績からは完全に夏の上がり馬、長距離馬、晩成といえそうで、菊花賞の穴馬的な存在です。
自分の馬がGIに出るだけでうれしいのですが、この成績だと上位入賞も期待してしまいます。
| 年月日 | 場 | レース名 | 距離 | 着順 |
|---|---|---|---|---|
| 2010.08.28 | 札幌 | 阿寒湖特別 | 芝2600 | 1 |
| 2010.08.08 | 函館 | 3歳上500万下 | 芝2600 | 1 |
| 2010.06.06 | 京都 | かきつばた賞 | 芝2400 | 2 |
| 2010.05.23 | 新潟 | 3歳未勝利 | 芝2400 | 1 |
| 2010.05.01 | 新潟 | 3歳未勝利 | 芝2200 | 3 |
| 2010.04.18 | 阪神 | 3歳未勝利 | 芝1800 | 4 |
| 2010.04.03 | 阪神 | 3歳未勝利 | 芝1800 | 4 |
| 2009.08.22 | 札幌 | 2歳新馬 | 芝1500 | 13 |
【馬】今週の出走予定
今週は1頭だけ出走予定です。
近走はさえませんが、なんとか上位を目指して欲しい。
中山1200mで3枠なのでイマイチかとは思いますが・・・
9月18日
牡馬 シルクドミニオン ／中山12Ｒ ５００万下 ［Ｄ1,200m・16頭］57kg 田辺
近走はさえませんが、なんとか上位を目指して欲しい。
中山1200mで3枠なのでイマイチかとは思いますが・・・
9月18日
牡馬 シルクドミニオン ／中山12Ｒ ５００万下 ［Ｄ1,200m・16頭］57kg 田辺
2010年9月16日木曜日
【飯】つけ麺／三田製麺所
三田製麺所のつけ麺＆餃子を食べました。
麺が太い。他のお店でもつけ麺の麺は太いですが、さらに太い。
味はあっさりしています。まずまずです。
トッピングに葱と卵をつけました。卵は半熟でウマイ。
つけ麺は並（200g）、中（300g）、大（400g）でどれも700円。餃子は300円。
餃子はオーソドックスなものです。皮は薄めでパリッと焼きあがっていました。合格点。
麺が太い。他のお店でもつけ麺の麺は太いですが、さらに太い。
味はあっさりしています。まずまずです。
トッピングに葱と卵をつけました。卵は半熟でウマイ。
つけ麺は並（200g）、中（300g）、大（400g）でどれも700円。餃子は300円。
餃子はオーソドックスなものです。皮は薄めでパリッと焼きあがっていました。合格点。
2010年9月15日水曜日
【飯】ミルフィーユ＆モンブラン／銀座みゆき館
名古屋のお友達が出張で東京に来ているので、お食事に行きました。
その後のお茶を、銀座みゆき館で。
嫁とお友達はモンブラン。モンブランが有名らしい。
栗です。和栗。栗の味が濃くて、うまい。
私は、ミルフィーユ。
生地がパリパリかと思ってたのですが、けっこうシットリしていました。
これもうまい。
その後のお茶を、銀座みゆき館で。
嫁とお友達はモンブラン。モンブランが有名らしい。
栗です。和栗。栗の味が濃くて、うまい。
私は、ミルフィーユ。
生地がパリパリかと思ってたのですが、けっこうシットリしていました。
これもうまい。
2010年9月14日火曜日
【飯】すき焼き／肉の万世＠秋葉原
秋葉原の肉の万世3Fですき焼きを食べてきました。
うまい～、かなり満足です。
しかもサービス中で、2人前で＋1人前がタダ。すばらし～。
霜降り肉がうまい。いやぁ、日本人でよかった。
肉の厚みが絶妙。とろけるうまさです。
万世マーク入りのすき焼きなべ。そして、肉。
うまい～、かなり満足です。
しかもサービス中で、2人前で＋1人前がタダ。すばらし～。
霜降り肉がうまい。いやぁ、日本人でよかった。
肉の厚みが絶妙。とろけるうまさです。
万世マーク入りのすき焼きなべ。そして、肉。
完成～。どうだ、肉だ！うまいぞ！
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